9 октября. В стиле гаме. Коллекция «Табрис»

«Если вы один из тех, кто не может не остановиться, чтобы насладиться ароматом цветов в соседском саду, и дышит полной грудью, оказавшись в лесу, гаме –  ваше вино» – считает винный критик Мэдлин Пакетт.
Вина из загадочного сорта «гаме», сына «пино нуара», с первого вдоха покоряют своей сложностью и изысканностью вкусо-ароматического букета. В полной мере познакомиться с этим удивительным сортом вы можете на новой встрече винного клуба «Табрис» – 9 октября в ресторане «Т-кафе».

В этот вечер мы представим 5 вин из региона Божоле от небольшого винодела - Жан Поля Дюбоста, винный дом которого стал известен благодаря органическим подходам с минимальным вмешательством в естественные процессы производства. Кстати, площадь его виноградников составляет всего 30 га, что позволяет производителю концентрироваться не на объеме, а на высоком качестве и богатом вкусе этих благородных вин.