19 ноября. Разный взгляд на каберне

Каберне Совиньон – бесспорный король красных сортов. Но что вы знаете о его «родителе» – Каберне Фран? Мы часто их путаем, но при всей схожести – нотки смородины, графита и кожи – это вина с абсолютно разным характером.

19 ноября приглашаем вас познакомиться с винами каберне поближе и, возможно, открыть их для себя с новой стороны на встрече винного клуба «Табрис». Вместе с вами мы проследим пути их развития: как Каберне Совиньон продолжает захватывать новые территории, и как Каберне Фран выходит из тени на свет. Изучим элегантную мощь этих сортов на примере 6 вин и расскажем с разных точек зрения в чем потенциал и ценность каждого из них. А команда поваров «Т-кафе» дополнит нашу встречу сетом гастропар, идеально подчеркивающих вкус каждого бокала.

Присоединяйтесь к путешествию в глубину и сложность винодельческого наследия!